Dip Marchewkowy

 

🥕 Dip marchewkowo-serowy 🥕

Potrzebujesz : 

📌 200 g sera chedar

📌 200 g marchewki 

📌 250g serka śmietankowego 

📌 150g serka topionego 

📌 pęczek szczypiorku

📌 2 łyżki musztardy 

📌 przyprawy ; czosnek, papryka słodka, sól , pieprz 

📌 pęczek pietruszki do dekoracji 

Ser rozdrabniam i odstawiam na bok. 

Marchewkę ścieramy na tarce lub rozdrabniamy za pomocą Thermomixa . Ok 50 g zostawiam na dekorację. 

Tak samo szczypiorek. Dodajemy połowę sera , serki, musztardę i przyprawy . Wszystko mieszamy razem . 

Masę przekładam na deskę i formuję kształt korzenia marchewki.  

Dekoruję natką pietruszki. Wierzch dekoruję serem chedar wymieszanym z marchewką. 

Można zrobić jedną dużą marchewkę lub kilka mniejszych. Świetnie będzie się prezentować na świątecznym stole .