Galette

Bardzo proste i pyszne ciasto poleca się na weekend 😍 

Przepis : 

📌 200 g schłodzonego masła 

📌 2.5 szkl mąki tortowej 

📌 3 - 4 łyżki cukru pudru 

📌 3 łyżki zimnej wody 

Masło starłam na tarce o grubych oczkach i zagniotłam wszystkie składniki . Schłodziłam w lodówce ok 30 minut. Wyjdzie nawet jak tego nie zrobimy. 

Rozwałkowujemy na kształt okręgu ok 30 cm średnicy, na papierze do pieczenia.

📌 owoce borówki i maliny

Owoce wymieszać z 1- 2 łyżki cukru pudru i 1 łyżką mąki ziemniaczanej,  wyłożyć na środek i zostawić ok 3 cm wolnego ciasta. Zawijamy wolny brzeg tak jak na filmie. 

Piec ok 30- 40 minut w piekarniku . Można też upiec na grillu . 

📌 Cukier puder do posypania.